Descrizione
DESCRIZIONE
Nome prodotto: JUSU
Tipologia prodotto: Gin – London Dry
Alcool: Grano italiano, coltivato e distillato in Italia
Acqua per diluizione: acqua trentina micro-filtrata
Botaniche: Ginepro, foglie di ulivo, bucce di limone,
Olive Ottobratica, olio extravergine di oliva.
Gradazione alcolica: 42% Vol.
Formato bottiglia: 500mle – 100mle
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Al naso nota di ginepro, fresco e aromatico.
Subito si sentono note di oliva e nota citrica-floreale proveniente dalla foglia d’ulivo. All’assaggio liscio nota calda ed elegante della dolcezza e resina del ginepro che si bilancia con il limone e l’oliva. Nota spettacolare che ci riporta subito l’acqua di salamoia, come se avessimo mangiato le olive sott’olio. Con l’aggiunta dell’acqua tonica, possibilmente morbida, non troppo dolce né troppo amara, il distillato si apre molto verso la nota verde tipica dell’olio d’oliva mantenendo però una bevuta pulita e richiamante un altro sorso.
MISCELAZIONE
Consigli per miscelazione: Ideale nei cocktail gin sour, gin fizz e negroni.

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